Vanliga frågor
Detaljerna
Daily är mjuk och lätt nötig, perfekt i latte, varm eller iskall. Ceremonial är söt och mjuk med tydlig umami, god ren eller i en lyxigare latte. Båda från första skörden och stenmalda. Ingår: 1 × Daily (30 g), 1 × Ceremonial (30 g).
Hur gör jag min matcha?
Sikta 2 g matcha i en skål och häll på 70–80 °C varmt vatten, inte kokande. Vispa snabbt i ett Z-mönster tills det bildas ett fint skum. Drick som den är eller toppa med mjölk.
Hur mycket koffein innehåller den?
En portion på 2 g innehåller cirka 60–70 mg koffein.
Vad är skillnaden mellan Daily och Ceremonial?
Daily har en mjukare, lätt nötig smak som passar perfekt i en latte. Ceremonial är sötare med mer umami och passar även att dricka ren.