Cherry Vanilla Matcha - Recept 🍒

Körsbär och matcha är en kombination vi inte visste att vi behövde – tills vi testade det. Rivna körsbär i botten, vaniljhavremjölk, en generös matchashot och ett rosa, fluffigt cherry cold foam på toppen. Det här receptet är lika vackert att titta på som det är gott att dricka.

Ingredienser – 1 servering

• 4 g Zenzi Matcha
• Vaniljhavremjölk
• Rivna körsbär
• Is

Cherry Cold Foam:

• 1 del vispgrädde
• 1 del vaniljhavremjölk
• Saft från körsbär

Topping:

• Färska körsbär 🍒

Gör så här

1. Lägg rivna/mosade körsbär i botten av glaset.
2. Fyll på med is och vaniljhavremjölk.
3. Vispa 4 g Zenzi Matcha med varmt vatten (70–80°C) tills det är slätt och häll över.
4. Skumma vispgrädde, vaniljhavremjölk och körsbärssaft till ett lätt och fluffigt cherry cold foam.
5. Toppa matchan med cold foamet och garnera med färska körsbär.

Varför Zenzi Matcha?

Den naturligt milda smaken hos Zenzi Matcha balanserar körsbärens sötma och vaniljens rundhet utan att ta över. Ceremonial grade direkt från Japan – intensivt grön, len och utan bitterhet.

Nyfiken på fler recept? Kika in på vår receptsida.