Blueberry Coconut Matcha Mocktail – Vårens godaste dryck

Frisk, fruktigt och så god - den här matcha mocktailen är lika god att dricka som fin att titta på. Blåbärssaftens naturliga sötma möter djupet i ceremonial grade matcha, allt balanserat av det friska kokosvattnet. Perfekt som alkoholfritt alternativ till fest, som en lyxig vardagsdryck, eller bara för att du förtjänar en extra god matcha.

Det här behöver du (receptet gäller för 1 mocktail)

• 3 g Zenzi ceremonial grade matcha
• 2 cl blåbärssaftkoncentrat (vi använde Ikeas)
• 125 ml kokosvatten
• Is
• Gör så här
  

Instruktioner

Vispa matchapulvret med en liten skvätt varmt vatten (ca 70°C) tills det är helt slätt och skummigt, gärna med en matchavisp. Fyll ett glas med is och häll i blåbärssaftkoncentratet. Tillsätt kokosvattnet och rör om försiktigt. Häll matchashoten över isen. Rör om, servera direkt och njut.

Tips! Frysta blåbär som garnering håller drycken kall längre och ser fantastisk ut.

Den här mocktailen är inte bara god, matchans L-theanin ger dig ett stadigt, fokuserat energilyft utan koffein­krasch, medan kokosvattnet håller dig hydrerad. Glow och energi i ett glas.

Köp vårt ceremonial matchapulver här.

På vår TikTok hittar du instruktioner →